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诗文	青椒蟹柳鸡蛋炒饭
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 青椒 1个 蟹柳 3根 米饭 1碗 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法步骤 1 材料：鸡蛋、青椒、蟹柳、米饭 2 将鸡蛋打入碗中，加点料酒。 3 打成蛋液，待用。 4 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 5 放在案板上切碎，待用。 6 将蟹柳去包装纸，放在案板上切碎，待用。 7 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。 8 接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的青椒和米饭翻炒翻炒。 9 然后，合入切好的蟹柳和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。 10 最后，加适量的盐。 11 加适量的鸡精。 12 调味炒匀，即成。 13 出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食
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