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诗文	辣椒蒜蓉炒丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 1个 辣椒 100g 辅料 辣椒干 适量 蒜蓉 两匙 蚝油 一匙 盐 适量 油 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣椒蒜蓉炒丝瓜的做法步骤 1 将辣椒，丝瓜切菱角，蒜切末，辣椒干切段 2 锅内放油，油热放辣椒干，蒜蓉爆香，放入辣椒煸炒 3 辣椒稍炒后下丝瓜，放适量盐，调料，继续煸炒 4 出锅前加蚝油一匙，即可享用（超下饭的） 小窍门 下饭神菜 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。