正宗冻芝士的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
先准备好蛋糕胚，切薄片。
2
烧一盆热水。
3
另外拿一个干净的盆，放入奶酪。
4
我用的奶酪是这种的。
5
用一张保鲜膜，盖上，把奶酪按平，然后放在烧开的水里，隔水加热。至软化。
6
另外拿一个干净的小盆，倒入牛奶。
7
在牛奶的小盆里，加入，鱼胶粉。
8
隔水加热至鱼胶粉融化。
9
将先前软化的奶酪，搅匀至没有颗粒。
10
把加热后的小盆里的牛奶，倒入奶酪里搅匀。
11
搅匀后，放入，白糖，搅匀。
12
放入一个蛋黄，隔水加热，搅匀。
13
隔水加热，温度加热至会烫手即可，取出，放至温温热。
14
拿一个干净的小盆，倒入淡奶油，打发。
15
淡奶油打发至软尖峰状即可。
16
将调好的奶酪过滤到打好的奶油里拌匀就可以了。
17
一半的奶酪液倒入模具里，模具最底层有一层蛋糕，倒一层奶酪液，在加一层蛋糕在上面。
18
第二层把剩下的奶酪液加上融化的巧克力搅匀。
19
倒入磨具里，冷冻即可。

诗文	冻芝士
释义	食材明细主料奶酪 125g 辅料糖 50g 巧克力适量鱼胶粉 11g 蛋糕胚三大片牛奶 100g 蛋黄 1个甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度冻芝士的做法步骤 1 先准备好蛋糕胚，切薄片。 2 烧一盆热水。 3 另外拿一个干净的盆，放入奶酪。 4 我用的奶酪是这种的。 5 用一张保鲜膜，盖上，把奶酪按平，然后放在烧开的水里，隔水加热。至软化。 6 另外拿一个干净的小盆，倒入牛奶。 7 在牛奶的小盆里，加入，鱼胶粉。 8 隔水加热至鱼胶粉融化。 9 将先前软化的奶酪，搅匀至没有颗粒。 10 把加热后的小盆里的牛奶，倒入奶酪里搅匀。 11 搅匀后，放入，白糖，搅匀。 12 放入一个蛋黄，隔水加热，搅匀。 13 隔水加热，温度加热至会烫手即可，取出，放至温温热。 14 拿一个干净的小盆，倒入淡奶油，打发。 15 淡奶油打发至软尖峰状即可。 16 将调好的奶酪过滤到打好的奶油里拌匀就可以了。 17 一半的奶酪液倒入模具里，模具最底层有一层蛋糕，倒一层奶酪液，在加一层蛋糕在上面。 18 第二层把剩下的奶酪液加上融化的巧克力搅匀。 19 倒入磨具里，冷冻即可。使用的厨具：其他、电磁炉所属分类：甜品下午茶
随便看	文旦鲜梨饮红酒炖五花肉花生酱花卷腊肠炒芦笋草莓酱千层酥荠菜包子脆皮烧肉----经验与教训总结帖香煎奶酪丸子+丸子汤燕麦葵花籽馒头黄金海茸拌西芹无油牛舌软饼 DIY版荷叶飘香鸡脆脆的酱腌白萝卜花旗参煲乌鸡汤茄汁脆皮虾仁照烧鱿鱼简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面【大蒜炒腊肉】美容养颜药膳——自制【蜂蜜龟苓膏】【老桃七厨房】营养丰富荠菜滑山药红茶葡萄干蛋糕山药包菜炸银鱼香煎鲳鱼香菇红椒西葫芦互什么什么诿的成语互什么什么里的成语互什么什么长的成语互什么因什么的成语互什么推什么的成语互什么有什么的成语互什么标什么的成语互什么残什么的成语互什么痛什么的成语互什么相什么的成语互什么表什么的成语互什么雄什么的成语互剥什么什么的成语互剥痛疮互相什么什么的成语石田山房为毛叔达作（元·张翥）石田渡口待潘文叔去岁亦尝于此待端叔（宋·赵蕃）石田画卷（明·邵宝）石田画庐山高（清·吴廷桢）石田翁长卷（清·吴颖芳）石田翁雨夜止宿图（清·陈式金）石田野色（明·顾清）石田（宋·释师范）石申卿挽词（明·梁有誉）石留（宋末元初·赵文）石留（明·朱诚泳）石留（汉·两汉乐府）石盆寺（宋·李含章）石盆水窠（宋·姜特立）石盆石菖蒲（元·杨弘道）天麻标准化生产技术/建设新农村农产品标准化生产丛书鱼病常用药物合理使用农用运输工程机械使用与维修/农民致富机械丛书精彩新潮幽默肾脏疾病患者宜吃食物板报设计图案精选果树盆栽与盆景制作技术问答/专家释疑解难农业技术丛书中外吉他弹唱歌曲精选实用铆工技术(建筑工人岗位培训用书) 日常消费省钱窍门杨梅良种与优质高效栽培新技术--江南第一梅靖州杨梅中医预测疾病100法柴油机维修技术问答健康源于会养生民间常用对联3000副

食材明细

冻芝士的做法步骤