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诗文
腊味蛋炒饭
释义
食材明细
主料
香肠
适量
豌豆
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
米饭
适量
肉末
适量
洋葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
腊味蛋炒饭的做法步骤
1
菜切好。
2
剩米饭。
3
鸡蛋煎好打出来。
4
起锅放油下入肉末翻炒,加少量盐。
5
下入豌豆翻炒,变色时加盐。
6
加盐翻炒。翻炒到半熟。
7
下入胡萝卜丁翻炒。
8
下入洋葱翻炒。
9
翻炒到胡萝卜熟。
10
下入米饭。加盐。翻炒。
11
下入香肠丁翻炒,忘记拍。
12
下入葱花和鸡蛋翻炒。
13
关火出锅。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/20 6:55:17