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诗文
肉丁火腿炒豌豆
释义
食材明细
主料
肉
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
火腿肠
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱花
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉丁火腿炒豌豆的做法步骤
1
洗好,切好。
2
火腿肠也切好,葱切小。
3
起锅放油下入肉丁翻炒,加盐。
4
下入豌豆翻炒。变色时才加盐炒。
5
加盐翻炒。加盐后还是继续炒。吃一颗熟了才加其它菜。
6
加入胡萝卜翻炒。
7
一直翻炒。
8
再加少量盐。和老抽翻炒。
9
下入火腿肠翻炒。
10
下入葱花翻炒。
11
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 22:47:04