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诗文	肉丁火腿炒豌豆
释义	食材明细 主料 肉 适量 胡萝卜 适量 豌豆 适量 火腿肠 适量 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 葱花 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉丁火腿炒豌豆的做法步骤 1 洗好，切好。 2 火腿肠也切好，葱切小。 3 起锅放油下入肉丁翻炒，加盐。 4 下入豌豆翻炒。变色时才加盐炒。 5 加盐翻炒。加盐后还是继续炒。吃一颗熟了才加其它菜。 6 加入胡萝卜翻炒。 7 一直翻炒。 8 再加少量盐。和老抽翻炒。 9 下入火腿肠翻炒。 10 下入葱花翻炒。 11 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。