食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
溜鱼肉段的做法步骤
-
1鱼肉切成小块加料酒，盐，鸡精拌匀。 -
2加适量淀粉拌匀。 -
3加适量食用油拌匀备用。 -
4油温六成热下锅炸。 -
5炸制金黄色捞出，油温升高复炸一次。 -
6将热油浇在配菜上烫一下配菜。 -
7起锅烧油下入葱姜末爆香，加生抽，蚝油。 -
8加适量水。 -
9水淀粉勾芡。 -
10放入所有食材翻炒均匀。 -
11加香油调味。 -
12出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄桃银耳汤
- 土豆炖五花肉
- 蒸丝瓜
- 自制香蕉派
- 好可爱的猪蹄卷
- 牛肉炒面片
- 黑胡椒菠菜鸡蛋炒粉
- 杭椒炒海蟹
- 红豆杂粮饭
- 榨菜鲜肉月饼
- 自制汉堡炸鸡双人餐
- 扇贝肉炒鸡蛋
- 橙子梨汁
- 葡萄梨汁
- 茨菇焖鸡肉
- 南瓜面西葫芦虾皮鸡蛋蒸饺
- 广式豆沙月饼
- 清炖嘎牙鱼
- 紫薯薏仁莲子红枣血糯米米糊
- 雪花酥
- 香干拌金瓜丝
- 西红柿土豆粉
- 杏仁粉牛奶吐司
- 杏鲍菇干豆腐炒韭菜
- 懒人炒饭
- 心颤魂飞
- 心香一瓣
- 心香什么什么的成语
- 心驰什么什么的成语
- 心驰神往
- 心驰魏阙
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- 心骛八极
- 心高于天
- 心高什么什么的成语
- 心高气傲
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- 心魂什么什么的成语
- 心魂俱静
- 必不什么什么的成语
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