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诗文 番茄炒蛋
释义
番茄炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 葱 一段
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄炒蛋的做法步骤

  • 番茄炒蛋的做法步骤：1
    1
    番茄洗净切片。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：2
    2
    葱切段。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散用打蛋器打匀。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：4
    4
    烧锅下油，放入鸡蛋煎炒。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：5
    5
    炒成块之后放入一半葱花一起炒出香味。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：6
    6
    加入切好的番茄。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：7
    7
    炒香后加入适量水。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：8
    8
    大火收汁，放入剩余的葱花。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：9
    9
    出锅装盘。
  • 番茄炒蛋的做法步骤：10
    10
    一道酸甜美味的番茄炒蛋就完成了！?

小窍门

1.炒鸡蛋的时候，个人喜欢稍微炒干一些，吃起来更香！
2.番茄本身有甜味，不是太喜甜的话，可以不加糖！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/26 13:05:13