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诗文	手撕包菜
释义	食材明细 主料 包菜 1个 猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 1勺 醋 适量 料酒 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 手撕包菜的做法步骤 1 包菜1个。 2 包菜手撕成块肉切丝姜葱切片蒜切沫。 3 锅中加油，加姜片，然后加肉丝翻炒。 4 加入醋和料酒。 5 先加入葱花翻炒几下，然后加头菜和蒜。 6 加酱油。 7 翻炒熟。 8 成品。 小窍门 有一点点酸，口味偏淡。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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