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诗文	小酥肉烩冻豆腐
释义	食材明细 主料 小酥肉 适量 冻豆腐 适量 青菜 少许 辅料 葱姜 少许 盐 适量 鸡粉 少许 清水 1大碗 咸鲜 口味 烩 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 小酥肉烩冻豆腐的做法步骤 1 小酥肉适量，之前做的，冷冻在冰箱里了。 2 冻豆腐一袋。 3 锅里注油烧热，爆香葱姜。 4 加1大碗水，再加点鸡粉。 5 烧开后下小酥肉。 6 大火煮，这样汤色浓。 7 大概煮六七分钟后下入冻豆腐，继续大火煮。 8 炖至冻豆腐化透，汤浓白。 9 加盐调味。 10 有青菜就放些，没有不加也行。加了青菜颜色好，营养也更好。我放了1棵大头油菜。 11 煮至青菜熟了即可。 12 成品，清淡鲜美，一点都不油腻，孩子吃了不少。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	苏式月饼 冷热皆宜的可口凉粉 手工奶油甜面包 黑凉粉 清蒸鱿鱼 芒果酸奶布丁 海米烧东瓜 西红柿木耳炒鸡蛋 土豆烧豆腐 香菇焖鸡：将食材的美味发挥得淋漓尽致 香菇焖油豆腐 烤肉串 豆豉尖椒 芝心土豆可乐饼 三色蒸虾仁 萝卜丝饼 烤棉花糖吐司 可可双色圈饼 干煸手撕杏鲍菇 葡萄燕麦甜饼 辣炒孜然鸡心 红烧带鱼 韭菜花洋葱鸡丝 培根面包 自制绿豆沙馅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。