食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆豉排骨焖凉瓜的做法步骤
-
1斩好的排骨清洗干净后再泡出血水。 -
2凉瓜对半切开刨去皮后切大块备用。 -
3豆鼓和蒜头剁碎备用。 -
4热锅下油爆香蒜头和豆鼓。 -
5倒入排骨翻炒。 -
6加入生抽，老抽我，盐和水。 -
7大火煮开后转中小火焖排骨30分钟。 -
8加入凉瓜和排骨一起再焖二十分钟左右。 -
9成品。 -
10这一份是苦瓜下锅后再隔水炖30分钟后的成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜灌蛋
- 金针南瓜面
- 自制辣椒油
- 皮干咸菜
- 萝卜丝生鱼汤
- 豆果炖排骨
- 清炒瓜子金
- 麻婆豆腐(十)
- 微波剁椒烤鱼
- 木瓜酸奶
- 好吃的虾仁披萨
- 眉豆花生猪脚筋瘦肉汤
- 芹菜木耳炒肉(十二)
- 菠菜豆芽汤
- 自制黄豆粉
- 豆芽炒胡萝卜
- 麦仁芝麻粥
- 时蔬炒意粉
- 啤酒蒸黄花鱼
- 腊八豆拌金针菇
- 苦瓜炒蛋
- 红烧鲶鱼
- 萝卜干炒肉粒
- 西红柿蛋汤
- 家常肉饼
- 什么秕什么前的成语
- 什么秘什么妍的成语
- 什么秘什么测的成语
- 什么租什么税的成语
- 什么秤什么斗的成语
- 什么秦什么宋的成语
- 什么秦什么户的成语
- 什么秦什么新的成语
- 什么秦什么楚的成语
- 什么积什么发的成语
- 什么积什么受的成语
- 什么积什么奇的成语
- 什么积什么委的成语
- 什么积什么川的成语
- 什么积什么微的成语
- 题日本僧云山千里图（明·张以宁）
- 题日本画扇应制（明·汪广洋）
- 题日涉园诗（宋·朱翌）
- 题日涉园（宋·吴芾）
- 题日者李成斋所藏李文清幅（宋·徐元杰）
- 题日观墨蒲萄为东山泰上人赋（明·刘崧）
- 题日记（宋·范成大）
- 题旦景初佥司画（元·虞集）
- 题旧作《赚兰亭图》卷（近现代·孙玄常）
- 题旧写真图（唐·白居易）
- 题旧写真（明·王鏊）
- 题旧印苏文忠公天际乌云帖十二首并序（当代·金鉴才）
- 题旧县驿（元·萨都剌）
- 题旧宅后庭石阶（当代·程滨）
- 题旧宫（宋·赵蕃）
- 伤残鉴定与损害赔偿法律适用全书(分级处理鉴定赔偿第6版)
- 哈佛气质课
- 我没病我只是特立独行
- 2017全国银行招聘考试通关全攻略
- 中华人民共和国慈善法释义
- 道路交通纠纷(发生在你身边的99个真实案例七五普法实用版本)/不该忽略的法律常识
- 借贷担保纠纷(发生在你身边的99个真实案例七五普法实用版本)/不该忽略的法律常识
- 小溜溜溜了(彩色精编版)/叶永烈经典科幻童话
- 哭鼻子大王(彩色精编版)/叶永烈经典科幻童话
- 小灵通漫游未来(彩色完整版)/叶永烈经典科幻童话
- 精卫鸟与女娃/山海经新传说
- 夸父与小菊仙/山海经新传说
- 盘古与透明女孩/山海经新传说
- 四年四班不相信眼泪/同桌哆来咪
- 爱打架的秦大象/同桌哆来咪