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诗文
猪肉丸子
释义
食材明细
主料
猪肉
250g
辅料
红薯粉
100g
清水
120g
盐
2g
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪肉丸子的做法步骤
1
瘦肉切块放入绞肉机打成肉泥。
2
清水红薯粉盐调成糊状加入绞肉机中和肉泥混合继续搅拌。
3
搅打上劲。
4
搅打后的肉泥。
5
虎口挤出。
6
锅中保持温水。
7
全部挤好后开大火煮沸即可。
8
刷火锅或直接吃味道很鲜美。
小窍门
猪肉加量红薯粉水盐水按比例增加。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/3 11:02:46