食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切丁。鸡胸也切丁然后上浆，放入少许的盐，胡椒粉，生抽用手抓上劲，放入少许的玉米粉继续抓上劲，最后放入植物油封住肉中水分。 -
2香葱洗净切段。 -
3葱姜切碎，蒜切片。 -
4杏鲍菇在沸水中焯一下，开锅后1分钟捞出。 -
5坐锅点火倒油，热锅凉油放入鸡丁翻炒期间放入适量的料酒，鸡丁8成熟时盛出。 -
6葱姜蒜爆香。 -
7葱姜蒜炒出香味后放入香辣酱，小火将辣椒炒香。 -
8放入鸡丁和杏鲍菇，翻炒中加入少许的生抽，糖，盐，鸡精。 -
9出锅前放入香葱段，翻炒两下即可出锅。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 尖椒杏鲍菇炒鸡片
- 鸭肉炒儿菜
- 章鱼小丸子
- 慈菇烧肉
- 糖霜核桃仁
- 萝卜羊肉汤
- 牛尾罗宋汤
- 凉拌黄豆芽
- 糯米豆沙饼
- 豆豉鲮鱼炒芥兰
- 韩国紫菜包饭
- 芹菜麦饭
- 第五个抹茶味食谱，网红抹茶麻薯仙豆糕教程，自己制作原来这么简单
- 香辣手撕包菜
- 蒜蓉秋葵
- 鸡蛋液煎馒头片
- 胡萝卜山药炒佛手瓜
- 南瓜梅花馒头
- 干拌螺蛳粉
- 西洋参枸杞菊花茶
- xo酱夹心西葫芦
- 黄花鱼馄饨
- 凉拌豆芽菜
- 没有老婆的老婆饼，不用烤箱，也能酥得掉渣
- 白菜豆腐炖丸子
- rushed through
- rushed to
- rushes out
- rushes to
- rush hour
- rush hours
- rushing into
- rushing out
- rushing through
- rushing through me
- Rush Order
- rush out
- rush service
- rush team
- rush through
- 卖花声（元末明初·刘基）
- 卖花声（当代·陈永正）
- 卖花声（当代·陈永正）
- 卖花声（明·朱灏）
- 卖花声（明·陈冉）
- 卖花声（明·黄澄）
- 卖花声（民国末当代初·饶宗颐）
- 卖花声（清·关锳）
- 卖花声（清·吴藻）
- 卖花声（清·吴藻）
- 卖花声（清·吴藻）
- 卖花声（清·吴藻）
- 卖花声（清·吴藻）
- 卖花声（清·孙荪意）
- 卖花声（清·张绉英）
- 绿山墙的安妮(精)/经典译林
- 保守主义(从休谟到当前的社会政治思想文集)/西方政治思想译丛
- 悲惨世界(上下)(精)/经典译林
- 汤姆叔叔的小屋(精)/经典译林
- 中国住房发展报告(2011版2010-2011)/住房绿皮书
- 新华通讯社史(第1卷)
- 1949大撤退
- 暮光地带
- 极乐八仙(1-2共2册)
- S.H.E(仙杜瑞拉的爱魔法)
- 韩庚(追光)
- 小S(娱乐嫁衣)
- 盐碱地上的挣扎--觉醒与思考(精)
- 冬令进补100门
- 毛泽东诗词新解(图文珍藏版)