“美味烤大鸡腿，好吃。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香辣烤大鸡腿的做法步骤
-
1将大鸡腿洗净，用刀在大鸡腿上割几道口子，以方便腌制入味。 -
2将新奥尔良烤肉腌料用热水调开，水要少点，加多了会冲淡腌料味道。 -
3将腌料倒入放鸡腿的盆中。 -
4用手抓匀腌制4小时用以上，腌制时间短的话味道比较淡。 -
5烤盘铺锡纸，放上腌好的大鸡腿。 -
6放入烤箱200度烤大约40-50分钟。中途要翻动以防粘在锡纸上。 -
7中途取出刷上腌制时的料汁。继续烤至烤熟即可。 -
8成品图 -
9成品图 -
10成品图。
小窍门
烤制过程中要多翻动一下，以防鸡腿粘在锡纸上。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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