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诗文	梅豆炒乌贼
释义	食材明细 主料 乌贼 1只 梅豆 135克 辅料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 梅豆炒乌贼的做法步骤 1 食材：乌贼（已洗净）、梅豆（已摘洗） 2 将已洗净好的乌贼放在案板上切开，待用。 3 将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。 4 烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼，加适量的料酒。 5 翻炒翻炒。 6 接着，合入焯熟的梅豆翻炒一下。 7 然后，加适量的酱油。 8 加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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