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诗文	腊肉炒青红椒
释义	食材明细 主料 腊肉 三两 青椒 三根 红辣椒 三根 辅料 油 适量 盐 一匙 鸡精 一匙 干辣椒 三根 姜片 少许 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 腊肉炒青红椒的做法步骤 1 腊肉洗净切片。 2 青红椒切丝。 3 锅里加油烧热。 4 爆香干辣椒和姜片。 5 放入腊肉翻炒两分钟。 6 倒入青红椒翻炒。 7 加入盐和鸡精翻炒。 8 翻炒五分钟即可。 9 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。