食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆芽猪肉炒熟面的做法步骤
-
1五花肉切丁，姜切丝。 -
2锅中放油烧热放入肉翻炒变色，放入姜丝。 -
3放一勺黄豆酱炒香。 -
4放入一碗水焖煮5分钟。 -
5放入豆芽和盐。 -
6豆芽变软。 -
7关火，盛出大部分汤汁。 -
8放入面条，将盛出的一点点均匀的撒至面条，并且拌匀，保证每根面条都沾上汤汁。 -
9开最小火，焖5分钟，中间放入鸡精翻拌，再焖3分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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午餐
晚餐
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- 【北京】凉拌三丝
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- 【北京】炖牛肉
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