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诗文
辣椒饼
释义
“香,辣,软”
食材明细
主料
辣椒
适量
火腿肠
1根
鸡蛋
2只
面粉
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
中辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒饼的做法步骤
1
辣椒洗净切一下
2
火腿肠切丁
3
取一大点的盆把鸡蛋打散备用
4
把切好的辣椒和火腿肠倒入鸡蛋液中并加水和面粉,盐,鸡精搅拌成稀糊状
5
锅中放油适量,六成热倒入适量面糊以文火煎至定型,翻过来再煎一下,两面煎至金黄色即可
小窍门
可以一次多放点油,这样中间就不用一直刷油了,也可以做一个在锅中刷一次油效果是一样的
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 饼
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重阳前五日山行(明·成鹫)
重阳前五日探菊(宋·文彦博)
重阳前五日有馈蟹者时予病小愈约同人持螯把(清·胡承珙)
重阳前五日高中含司马招同刘卓崖主考屈四会(明末清初·陈恭尹)
重阳前和王参军(元末明初·陈谟)
重阳前数日夜坐不寐偶思江南塞北旧游作诗呈(宋·赵鼎臣)
重阳前数日微暑小雨遂凉二首(宋·孙觌)
重阳前数日风雨忽集慨然有悲秋之意(清·丘逢甲)
重阳即事(宋·程公许)
重阳即席呈诸兄叔(宋·吴芾)
重阳叠韵(1) 二首(清末民国初·费墨娟)
重阳口占三首(近现代·李祁)
重阳后一日与宁德诗友游支提山华严寺(当代·吴金水)
重阳后一日亲友会饮于沧洲以初九未成旬重阳(宋·程公许)
重阳后一日从无尽泛舟游处士台故诗人秦龟从(宋·唐庚)
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更新时间:2026/1/2 18:06:17