食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红枣发糕的做法步骤
-
1把枣核去掉。 -
2把枣和水放在一起，用料理机打成糊。 -
3打好的枣泥 -
4枣泥里加3G酵母 -
5把面粉放到枣泥里一起搅拌。 -
6搅拌好的面糊。 -
7放到阳光下发酵两倍大。 -
8发较好用筷子搅拌一些，放到8寸戚风莫子里，上面放枣装饰。 -
9面发较好了。 -
10大火蒸40分钟。 -
11出锅了。
使用的厨具：蒸锅
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