食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊肉炒黄瓜冬笋的做法步骤
-
1腊肉提前用开水煮一遍，切片，冬笋去皮切片，黄瓜切片，大蒜去皮切片备用。 -
2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火炒香腊肉和大蒜。 -
3加入冬笋大火煸炒。 -
4快速倒入黄瓜大火煸炒3分钟。 -
5加入少许生抽。 -
6加入少许盐，大火煸炒片刻出锅。 -
7盛盘。 -
8今天晚餐。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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