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诗文	螃蟹煮粉丝
释义	食材明细 主料 螃蟹 2只 粉丝 60克 辅料 姜片 适量 香葱 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 螃蟹煮粉丝的做法步骤 1 食材：螃蟹（已清洗）、粉丝、姜片、香葱 2 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。 3 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 4 随后，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。 5 翻炒翻炒。 6 接着，加适量的清水。 7 翻动一下煮开。 8 然后，合入粉丝煮开。 9 最后，加适量的酱油。 10 加适量的盐。 11 加适量的味精。 12 调味翻匀，搁入香葱即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。