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诗文
葱香红椒炒牛肉片
释义
食材明细
主料
牛肉
500克
红椒
1颗
大葱
半根
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
2克
玉米淀粉
一勺
料酒
2克
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
葱香红椒炒牛肉片的做法步骤
1
油锅大火烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大葱红椒。
2
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,生抽腌制半小时,倒入与红椒,大葱大火煸炒两分钟。
3
加入少许盐,大火煸炒一分钟,大火收汁。
4
盛盘。今天的晚餐,成品
5
成品图
6
成品图
7
成品图
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/2 14:10:31