网站首页  词典首页

诗文	酱爆鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡胸 一块 黄瓜 半根 胡萝卜 1小节 木耳 3朵 辅料 面酱 适量 干黄酱 适量 白糖 1勺 生抽 2勺 料酒 3勺 水淀粉 适量 酱香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酱爆鸡丁的做法步骤 1 鸡胸切成丁放淀粉，料酒，盐腌制20分钟 2 葱姜切片，胡萝卜黄瓜切丁，木耳撕小块 3 干黄酱，面酱，料酒，白糖，淀粉，生抽调成汁 4 锅中放油爆香葱姜，之后捞出不要 5 炒鸡丁至变色 6 下胡萝卜炒至变软，然后下黄瓜木耳炒断生 7 烹入调好的汁，稍炒即可 8 盛盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	煎饺 酸辣土豆丝 肉末酱辣茄子 黄瓜鸡蛋汤 地瓜饼 虾皮烤饭团 饺子皮版葱花饼 葱油银鲳 小米南瓜粥 南瓜百合绿豆汤 香辣炸鱼块 蜜汁烤玉米 烤玉米片 荷叶糯米鸡 金沙花卷 香菇猪肉包子 水煮肉片 红糖枣香馒头 砂锅杂粮粥 南瓜汤面油香 红烧肉烧胡萝卜 沙拉汁拌皮冻 洋芋粑粑 小米煨海参 黄桃罐头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。