网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜蓉粉丝开背虾
释义
“年夜饭必有的一道菜,色香味俱全~”
食材明细
主料
虾
12只
粉丝
适量
辅料
蒜蓉
适量
生抽
2勺
白糖
1匙
胡椒粉
1匙
盐
1匙
食用油
少许
葱花
少许
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤
1
将虾去虾线洗干净,沿着虾线位置切开。
2
开背虾背朝上,用刀轻剁几下,使虾更平整,防止虾弯曲。
3
将所有虾按上述方法处理好。
4
将提前泡好的粉丝,铺在盘底。将虾头朝中间虾尾朝外面挨着摆一圈。
5
这是摆好的开背虾。(也可以虾尾朝中间,虾头朝外边挨着摆一圈。)
6
锅中油热,下入蒜末炒香,加入盐、胡椒粉、白糖、生抽炒匀关火,将炒好的蒜蓉依次均匀浇在每个虾的开背处。
7
锅中水开,大火蒸十分钟,关火即可。
8
蒸好的蒜蓉粉丝开背虾,色香味俱全,不油不腻,超级好吃,强烈推荐!
小窍门
1虾的数量依盘子大小适当增减。
2摆盘可以任意发挥,喜欢什么样的就摆成什么样的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
火腿肠酸菜炒鸡蛋
黄金芝士吐司
鲜椒鸡块
27的烹饪日记—— 自制猪油
油焖笋
杂疏肉丝卷
泡椒凤爪
菠萝火腿炒饭
新厨娘,不失手,山寨菜谱之麻婆豆腐
盐焗猪肚鸡腿—懒人版秘制
原味圆饼
美丽西域风情的三色吐司
葡式蛋挞
自酿米酒
黑芝麻粉土司
韩式炒年糕
蔬菜午餐肉三明治
蛋糕卷
猪肉大葱包子
别具风味的草莓酱
香辣魔芋鸡丁
香辣火焙鱼
香菇鸡汤面
青蒜炒鸡丝
香椿炒鸡蛋
国什么什么丰的成语
国什么什么为的成语
国什么什么事的成语
国什么什么亡的成语
国什么什么仇的成语
国什么什么伐的成语
国什么什么兴的成语
国什么什么危的成语
国什么什么双的成语
国什么什么君的成语
国什么什么命的成语
国什么什么国的成语
国什么什么城的成语
国什么什么头的成语
国什么什么姿的成语
心远轩(元末明初·王冕)
心远(明·郭之奇)
心迹双清为汧阳王作(明·朱诚泳)
心迹吟(宋·邵雍)
心迹(宋·姜特立)
心逸斋(明·林鸿)
心镜(元·李道纯)
心镜(宋·释文珦)
心香(清·孙原湘)
心(明·释函可)
心(近现代·钱钟书)
必大弟赴新城簿(宋·赵孟坚)
必明庵(宋·王铚)
必源以古风见投词意甚远因为赋风吹原上苗勉(宋·刘子翚)
必竟恁地歌(宋·白玉蟾)
恐龙的星球探秘(白垩纪4)
恐龙的星球探秘(白垩纪5)
恐龙的星球探秘(白垩纪6)
出发知识探险队(制造幽灵的化学实验室)
出发知识探险队(黑衣人偷走了秘密文件)
咖啡馆推理事件簿(2她梦到了欧蕾咖啡)
永恒谜阵(2幽灵的飞艇)/极速猎人
魔法学院(2飓风里的黄金城堡)/极速猎人
锐词(2013)
红颜(上下)
清朝原来是这样(1644-1911)/历史中国
竹笛演奏基础教程/新编中国民族器乐启蒙一本通系列
走向春天的下午
死亡调查(少女马蒂尔德·萨维茨的秘密花园)
疾风回旋曲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 0:53:11