食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
酸菜羊肉的做法步骤
-
1羊排焯水后洗去浮末捞出沥干水份。 -
2洋葱去皮去丝，酸菜洗净去段。 -
3锅热倒入油放入姜片八角桂皮香叶辣椒洋葱炒香。 -
4加入羊排煸炒。 -
5炒至变色析出油脂，加入生抽老抽盐胡椒粉上色。 -
6加入适量温水大火烧开转中小火慢炖至熟烂。 -
7放入酸菜继续炖。 -
8酸菜熟烂后关火即可食用。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 番茄豆腐
- 肉类一一肉包
- 米布丁
- 百叶卷
- 焖鸡翼尖
- 自制牛奶小布丁
- 蒜苔烧虾仁
- 木耳炒西葫芦胡萝卜
- 豆豉杏鲍菇炒油麦菜
- 西红柿打卤面
- 武汉热干面
- 西芹炒银杏果
- 牛肉番茄丝瓜汤
- 黄花菜鸡肉丸
- 玉米肉末炒面
- 自制酸奶
- 番茄蛋花汤
- 黄瓜紫菜蛋花汤
- 凉拌黄瓜腐竹
- 归巢
- 咖喱牛肉
- 手撕琵琶腿
- 酱牛肉:牛肉这样卤比饭店的好吃N倍
- 干锅有机花菜干
- 韭菜炒海兔
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- motor-driven
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- motorisation
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- motorised bike
- motorised vehicle
- motorist
- motorization
- motorize
- motorized
- motorized bike
- motorized vehicle
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- 再用前韵为感春喜会二首酬德夫（宋·韦骧）
- 再用前韵书呈诸友学士（宋·彭汝砺）
- 再用前韵书怀赠伯狐雨窗（当代·张文胜）
- 再用前韵二首（元·耶律楚材）
- 再用前韵二首（宋·吴潜）
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- 再用前韵二首（宋·袁燮）
- 再用前韵以谢诸公见答之什（宋·郭印）
- 再用前韵兼赠总府万峰陈先生（明·王希文）
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- 再用前韵各赋三解（宋·吴潜）
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