食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
酸菜羊肉的做法步骤
-
1羊排焯水后洗去浮末捞出沥干水份。 -
2洋葱去皮去丝，酸菜洗净去段。 -
3锅热倒入油放入姜片八角桂皮香叶辣椒洋葱炒香。 -
4加入羊排煸炒。 -
5炒至变色析出油脂，加入生抽老抽盐胡椒粉上色。 -
6加入适量温水大火烧开转中小火慢炖至熟烂。 -
7放入酸菜继续炖。 -
8酸菜熟烂后关火即可食用。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 【南瓜的花样年华】南瓜馅蒸饺
- 榨菜炒肉丝
- 【南瓜的花样年华】南瓜编花面包
- 西芹拌腐竹
- 【美味香脆豆腐卷】
- 【香辣凉拌鸡丝】
- 金黄诱人—南瓜双椒鸡蛋饼
- 吉野家招牌牛肉饭做法*速成法*（实物拍摄）
- 【简单美味的可乐鸡翅】
- 茄汁鳕鱼
- 【爆炒对虾球】
- 色彩丰富的彩虹馄饨
- 【鱼头豆腐汤】
- 自制安心油条
- 剁椒菜花
- 【花样寿司】----花朵寿司
- 猪肉焖豆角
- [把你蒸服]《龙眼扣肉》---百灵归巢
- 浪漫----紫薯玫瑰花馒头
- 【独门蛋炒饭】
- 【花样寿司】----海鲜寿司
- 清蒸螃蟹
- 素炒红薯柄
- 酱香凤爪
- 【香菇鸡丝粥】
- 虱处裈中
- 虱多不痒
- 虱多什么什么的成语
- 虱胫什么什么的成语
- 虱胫虮肝
- 虹什么什么霁的成语
- 虹什么什么颖的成语
- 虹什么吐什么的成语
- 虹什么雨什么的成语
- 虹销什么什么的成语
- 虹销雨霁
- 虹霓什么什么的成语
- 虹霓吐颖
- 虽什么之什么的成语
- 虽什么亦什么的成语
- 再送王元美四绝（明·宗臣）
- 再送王圣俞戴溪（宋末元初·方回）
- 再送王麓曾（明末清初·王邦畿）
- 再送白帅（明·李梦阳）
- 再送盛君之升州（宋·张弋）
- 再送督学陈公（明·韩上桂）
- 再送秋岑（清·戴亨）
- 再送端叔（宋·徐积）
- 再送罗云叔（宋末元初·方回）
- 再送舟（宋·员兴宗）
- 再送茂卿还晋陵四绝句同童山人子鸣作（明·胡应麟）
- 再送董崇相户部课绩（明·陈第）
- 再送蒙仲二首（宋·刘克庄）
- 再送蒙寺丞赴郢州（宋·梅尧臣）
- 再送谢彦云（明·区大相）
- 向AI提问的艺术(提示工程入门与应用)
- 高等数学作业集(下)/大学数学新形态辅导丛书
- 全球工程前沿(2023)(英文版)
- 化工工程制图习题集(第3版普通高等院校化学化工类系列教材)
- 微电子器件基础教程(电子科学与技术高等学校电子信息类专业系列教材)
- 一只蓝鸟和一棵树/和金波爷爷一起读
- 话匣子鸭大嘴
- 百万门店赢利策略与实战落地
- 喵喵和吱吱的形状游戏(精)/趣味认知立体书
- 嵌入式系统开发与应用(浙江省普通本科高校十四五重点立项建设教材)
- 阿云嘎文集(5种共9册)(精)
- 财务分析(第3版新准则新税率十四五职业教育国家规划教材)
- 分布式数据服务(事务模型处理语言一致性与体系结构)/数据科学与大数据技术丛书
- 中原油田储气库五化建设实践(精)
- 电力电子学--电力电子变换和控制技术(第4版iCourse教材普通高等教育十一五国家级规划教材)