食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
酸菜羊肉的做法步骤
-
1羊排焯水后洗去浮末捞出沥干水份。 -
2洋葱去皮去丝，酸菜洗净去段。 -
3锅热倒入油放入姜片八角桂皮香叶辣椒洋葱炒香。 -
4加入羊排煸炒。 -
5炒至变色析出油脂，加入生抽老抽盐胡椒粉上色。 -
6加入适量温水大火烧开转中小火慢炖至熟烂。 -
7放入酸菜继续炖。 -
8酸菜熟烂后关火即可食用。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 竹蔗马蹄红萝卜煲羊肉
- 葡萄干巧克力曲奇
- 可乐虾
- 小年也要红红火火——剁椒鲤鱼(超简单省时）
- 超级下饭的鱼香脆皮豆腐
- 豌豆炒腊肉
- 腊八蒜
- 南瓜馒头
- 电饭煲发面版--香煎肉饼
- 象牙肥牛
- 蔓越莓天使蛋糕
- 芝士焗大虾
- 烤猪颈肉
- 土豆泥沙拉
- 香酥红豆卷
- 草莓双拼奶茶
- 长山药炒木耳
- 咖喱牛肉
- 草莓布丁
- 杏仁酥球
- 原味饼干
- 芝麻小饼干
- 巧克力花生棒
- 红糖大枣蛋糕
- 抹茶双色饼干
- 心满原足
- 心满意得
- 心满意足
- 心满愿足
- 心潮什么什么的成语
- 心潮澎湃
- 心灰什么什么的成语
- 心灰意冷
- 心灰意懒
- 心灰意败
- 心灵之窗用英语怎么说
- 心灵什么什么的成语
- 心灵性巧
- 心灵性巧用英语怎么说
- 心灵性慧
- 题君子泉（宋·黄庭坚）
- 题君子馆论书绝句赠边政平（近现代·施蛰存）
- 题君山别业画卷为黄伯昂（明·程本立）
- 题君山望江楼二首（清·徐镇）
- 题君山望江楼（清末民国初·曹家达）
- 题君山洗心堂（宋·释仲殊）
- 题君山爱松轩（宋·李吕）
- 题君山爱松轩（宋·李吕）
- 题君山观招真阁六首（宋·李吕）
- 题君山（唐·雍陶）
- 题君畴行乐（明末清初·陈恭尹）
- 题君祥北岩（宋·许沆）
- 题君霖六书楼（明·佘翔）
- 题吟所（宋·刘黻）
- 题吟红阁诗钞（清·徐熙珍）
- 淞滨漫话/海派文化地图
- 土地经济学(第4版普通高等教育农业部十三五规划教材)
- 基础写作
- 大数据可视化(高等教育规划教材)
- 中国网络空间安全前沿科技发展报告(2018)
- 宋词/中华经典轻松读
- 税务会计(高等院校十三五财经会计类规划教材)
- 语言(1)/入学准备测试卷
- 峥嵘岁月六十年(中国石油化工集团公司华东石油工程有限公司六普钻井公司六十年发展史1958-2018)
- 应用多元统计分析(21世纪统计学系列教材)
- 旋风兔探秘电子游戏世界/旋风兔数学故事
- 乐艺500(全球艺术家笔下的500幅女性角色插画)
- 高中化学(2元素及化合物)/提分专项
- 孤独的吃吃吃(精)
- 临床医学检验副主任主任医师资格考试冲刺模拟卷(新媒体复合版高级卫生专业技术资格考试)