食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
避风塘炒虾的做法步骤
-
1对虾剪去虾须和虾枪。 -
2剪开虾背，挑出虾线。 -
3加入盐、胡椒粉，料酒和鸡精腌制10分钟。 -
4切葱姜，大蒜切碎。 -
5锅中放少量油，把面包糠炒至金黄，盛出备用。 -
6将腌制好的虾入油锅炸制酥脆。 -
7盛出放吸油纸上沥油。 -
8锅中留底油，加入大蒜碎煸至金黄，加入葱姜翻炒。 -
9加入面包糠和炸好的虾翻炒均匀即可。 -
10出锅装盘。
小窍门
蒜需要多放一些风味才好。
面包糠和大蒜碎也可以用油炸一下，但是炒的油少更健康。
切好的大蒜冲下清水，炒制时就不会粘在一起。
喜欢吃辣的也可以加一点干辣椒。
面包糠和大蒜碎也可以用油炸一下，但是炒的油少更健康。
切好的大蒜冲下清水，炒制时就不会粘在一起。
喜欢吃辣的也可以加一点干辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 红烧鸡翅中
- 咖喱土豆鸡块
- 排骨鲜虾面
- 虾仁粉丝豆皮包
- 冰糖黄桃
- 焦米
- 蔓越梅亚麻籽雪花酥
- 虾高汤
- 红豆薏仁红薯米糊
- 韭菜鸡蛋煎饺
- 洋葱木耳炒鸡蛋
- 香菇炒青菜
- 豆豉蒜香茄子
- 虾仁秋葵
- 三款夏日特饮丨盛夏尝鲜，激爽透心
- 奶酪烤翅根
- 四宝
- 蒜蓉空心菜
- 芦笋炒腊肠
- 萝卜鸭腿汤
- 豆豉油麦菜
- 培根黑椒白汁意大利面
- 夏日吃苦 胜似进补|德宝尚家带你一起养生 解暑 降火 还养颜
- 红烧鸡翅
- 我们的生活，也会如这红豆布丁一样甜蜜、幸福
- 什么管什么队的成语
- 什么管什么顾的成语
- 什么箦什么际的成语
- 什么箧什么囊的成语
- 什么箧什么条的成语
- 什么箧什么物的成语
- 什么箧什么筐的成语
- 什么箧什么藏的成语
- 什么箪什么壶的成语
- 什么箪什么瓢的成语
- 什么箫什么市的成语
- 什么箫什么琯的成语
- 什么箫什么笛的成语
- 什么箫什么管的成语
- 什么箫什么食的成语
- 海吼（清·孙元衡）
- 海味（明末清初·屈大均）
- 海啸歌（清·黄之隽）
- 海啸（当代·卢青山）
- 海喇都老妇（清·周珠生）
- 海国南薰诗四章（明·霍韬）
- 海国春 岁月如驶，冬尽春还，蒹葭飞动，（近现代·胡先骕）
- 海坍谣（清·王枟）
- 海城县（清·多隆阿）
- 海城春望（明·张泰）
- 海城秋夕寄怀舍弟（唐·李中）
- 海城秋日书怀寄朐山孙明府（唐·李中）
- 海城秋晚（明·王恭）
- 海堤行（明·乌斯道）
- 海塘柳枝词（清·何兆瀛）
- 市场营销概论--理论案例实训(第4版高等职业教育商科类专业群市场营销专业新目录新专标配套教材)
- 中国百年教科书史(英语卷)(精)
- 功利主义的全球旅行(从英国日本到中国)/思想与社会研究系列
- 会计信息系统实验教程--基于用友U8和吉贝克XBRL
- 初中英语阅读与完形(中考全国适用共2册)
- 经济状况世界状况(精)
- 数独阶梯训练(1共3册)
- 闽南农业网络信息资源的整合研究
- 匈奴简史
- 现代铁路信号中的通信技术(第2版高等学校轨道交通信号与控制专业系列教材)
- 有限元法程序设计及应用(普通高等院校机械类专业十四五规划教材)
- 荷兰海洋帝国史(1581-1800修订本)
- 焦裕禄(人民的好公仆)/人民英雄国家记忆文库
- 生产者的诗学--鲁迅杂文研究(精)/北大中国文学研究丛书/北京大学人文学科文库
- 企业合规刑事司法程序改革研究