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诗文
#团圆饭#肉末土豆丁
释义
“小朋友特别喜欢的”
食材明细
主料
土豆
适量
肉末
适量
火腿肠
适量
西红柿
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末土豆丁的做法步骤
1
菜切好。
2
土豆片丁,洗去多余的淀粉。
3
锅中放油。下入肉末。翻炒。加盐加老抽。
4
然后下入土豆翻炒。这里需要炒的时间久一点。
5
再次放入盐和老抽翻炒。让土豆上色。
6
像这样土豆差不多熟了。
7
把土豆放一边。把番茄放到有油的地方。
8
然后把土豆打上来。让番茄焖一焖。
9
然后翻炒。
10
加入葱花和火腿肠翻炒就可以了。
11
然后打出来。盖面或者盖饭。特别好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/20 18:15:48