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诗文
团圆菜-素炒香菇
释义
“节曰团圆菜的素炒”
食材明细
主料
香菇
适量
辅料
尖椒
1个
胡萝卜
半个
洋葱
1个
葱
半颗
蒜
几瓣
盐
半勺
生抽
半勺
花椒粉
少许
鸡精
半勺
蚝油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
素炒香菇的做法步骤
1
备食材。
2
香菇洗净去根部切片,尖椒胡萝卜洗净切片,洋葱切丝,葱蒜切碎。
3
油烧热,葱蒜炒香。
4
下入洋葱炒香。
5
下入香菇炒香。
6
加生抽、蚝油、花椒粉、盐最后放胡萝卜片炒匀,加鸡精出锅。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/3 8:17:12