食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆烧鸡的做法步骤
-
1将土豆洗净去皮切块，胡萝卜、洋葱洗净切块。 -
2炒锅加少许油炒香蒜瓣生姜。
-
3鸡肉切块倒入锅中翻炒均匀，小火慢炒，倒入料酒去去腥味，待鸡肉炒至金黄，此时锅中也析出一些鸡肉的油脂。
-
4在锅中拨开一个位置，倒入土豆、胡萝卜和洋葱，将土豆、胡萝卜煸熟。
-
5最后加入生抽、老抽、少许食盐调味即可。
小窍门
1、味道重口一点的可以在煸炒蒜瓣的时候放入一些花椒、干辣椒。
2、这里洋葱起的是调味的作用，喜欢吃洋葱脆一点的，可以最后再加。
2、这里洋葱起的是调味的作用，喜欢吃洋葱脆一点的，可以最后再加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 葡萄干吐司(厨师机版)
- 柚子盐煎香鱼
- 香草芭菲
- 香灼油麦菜
- 初春必备酸辣过瘾的开胃菜【韩式泡菜肥牛卷】
- 橙汁带鱼
- 酱脆萝卜皮
- 鲜果巧克力蛋糕
- 爱的礼物——糖霜饼干
- 波罗叶饼
- 【生焗鱼头】：偷师大厨做美味
- 提子奶酥
- 红枣枸杞粥
- 小时候的味道----高粱汤圆
- 肉丸粉
- 莲菜排骨汤
- 芋头猫咪
- 原味吐司（直接发酵法）
- 春饼之绿豆饼
- 酸奶脆底面包
- 红烧鸡爪
- 春饼之青蒜饼
- 猫爪棉花糖
- 辣白菜炒饭
- 核桃豆浆
- 什么什么霜来的成语
- 什么什么霜欺的成语
- 什么什么霜毛的成语
- 什么什么霜降的成语
- 什么什么霜雪的成语
- 什么什么霜髯的成语
- 什么什么霜鬟的成语
- 什么什么霞帔的成语
- 什么什么霞想的成语
- 什么什么霞绮的成语
- 什么什么露丑的成语
- 什么什么露体的成语
- 什么什么露冠的成语
- 什么什么露宿的成语
- 什么什么露怀的成语
- 永叔寄诗八首并祭子渐文一首因采八诗之意警（宋·梅尧臣）
- 永叔席上分韵送裴如晦（宋·梅尧臣）
- 永叔挟小友郑生入都生年甫十六美秀工奕酒中（明·胡应麟）
- 永叔方舟豪饮即事十首时行次齐鲁卫间（明·胡应麟）
- 永叔白兔（宋·梅尧臣）
- 永叔石月屏图（宋·苏舜钦）
- 永叔示及圣俞酬答因奉和寄圣俞（宋·蔡襄）
- 永叔自南阳至余郊迓焉首访谢公奄然相与流涕（宋·梅尧臣）
- 永叔舟中同王山人石父较奕作（明·胡应麟）
- 永叔舟中遇稚升水部再柬二首（明·胡应麟）
- 永叔西斋送冲卿知陜府（宋·刘敞）
- 永叔请赋车螯（宋·梅尧臣）
- 永叔赠绢二十匹（宋·梅尧臣）
- 永叔赠酒（宋·梅尧臣）
- 永叔进道堂夜话（宋·梅尧臣）
- 赢在大数据(金融电信媒体医疗旅游数据市场行业大数据应用典型案例)/赢在大数据系列丛书
- 我们应该吃肉吗(无肉不欢的世界)
- MBA\MPA\MPAcc\MEM管理类联考与经济类联考综合能力写作历年真题名家详解(2018)
- 稀土科学与技术进展(英文版)
- ABC分析法在煤矿安全管理中的研究与应用
- 陕南移民安置点人居环境使用后评价及宜居性研究--以汉中市为例
- 中国干旱半干旱区灌丛沙丘的形成演化及其对环境变化的响应
- 齐鲁针灸医籍集成(现代Ⅳ校注版)
- 齐鲁针灸医籍集成(金元Ⅰ校注版)
- 省域高等教育结构合理性评价研究/教育地理研究丛书
- 不良贷款的回收--数据背后的故事/运筹与管理科学丛书
- 绿色数据中心发展研究--技术与实践
- 西汉长沙王陵出土漆器辑录(精)
- 中国画里的奇妙相遇/写给儿童的中国传统文化微读本
- 十一种孤独