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诗文
青菜热汤面
释义
食材明细
主料
青菜
150g
面条
100g
辅料
橄榄油
适量
猪油
适量
食盐
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青菜热汤面的做法步骤
1
青菜放小苏打浸泡15分钟。
2
坐锅烧水,水开放入适量橄榄油。
3
放入青菜煮一分钟左右,放入适量食盐,青菜煮好,先捞出。
4
不需要另外烧水,加少量凉水,放入100g面条。
5
水开后,再次加凉水,重复三次。面条煮好后,放入适量猪油,生抽拌匀。
6
将面条捞出,放入青菜,青菜热汤面即成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/4/5 16:25:06