网站首页  词典首页

诗文	蓑衣黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 两根 辅料 尖辣椒 两个 花椒 适量 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 香醋 适量 大蒜 两瓣 酸辣 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蓑衣黄瓜的做法步骤 1 黄瓜两根，洗净备用。 2 取两根筷子，将黄瓜放在两根筷子中间，这样就能切出漂亮的蓑衣黄瓜啦，一定试试看哦??。 3 先45℃切，再背面90℃切。 4 非常均匀，连而不断。 5 将切好的黄瓜放在盘子里，撒上盐涂抹均匀，腌制一会，除去水份。 6 取一个小碗，放入香醋，生抽，白糖，蒜末，香油，调匀成汁备用，另外准备尖辣椒，花椒少许。 7 将腌好的黄瓜攥出水份，放在深碗里，上面放入切碎的尖辣椒。 8 锅内放油烧热后放入花椒，炸出香味，捡出花椒不要，趁热浇在上面。 9 倒入调好的汁水。 10 等一会儿入味味道更佳。 11 成品图。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	面包机版海绵蛋糕--新手上路~~ 葱香鸡腿 自制三丝拌面 鸡肉火腿披萨 金牌蒜香骨 咸蛋黄焗南瓜 张炎家的美味海鲜菜之二------炒蛏子 “刘三姐”的祖传中药养颜汤 脆皮豆腐 丝瓜毛豆 猪扒 干炒牛河 糖醋大虾 紫色诱惑——紫薯芝麻球 小小的改变不同的口感------酸奶蛋糕 三色炒蛋 简易三明治 蒜香辣椒酱（学习酒鬼老狼师傅做的） 什锦凉面 排骨烧藕片 值得一再尝试的——汤种北海道吐司 莲蓉蛋黄苏式月饼 农家梅菜扣肉 [嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨 炒田螺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。