食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌菠菜的做法步骤
-
1将菠菜根表皮刮干净，放入盆中浸泡，冲洗干净折成两截。 -
2汤锅烧水，水开加入食盐半勺。 -
3倒入少许橄榄油，或者其它油也可以。油盐可以使菠菜保持翠绿色。 -
4放入菠菜煮一分钟左右后捞出。 -
5调料汁：辣椒油，胡椒粉，蚝油，生抽，香醋各少许。 -
6炒锅烧热，下入少许花生油烧热。 -
7拌好的菠菜装盘，放蒜末、白芝麻，将热油淋到上方即可。
小窍门
我做的辣椒油放得特别少，如果喜欢吃辣可以多放点，佐料也可以视个人口味自行添加。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【煎香蕉】法式美味甜点
- 菠萝面包
- 海带炖猪蹄
- 家常白菜胡萝卜片
- 腊肉炒香干
- 香肠香干披萨
- 不吸油的素炒茄子
- 子姜青椒炒肉丝
- 肉松蚝油炒饭
- 民族养肝食疗法——马蹄草煎鸡蛋
- 鸳鸯鸡蛋
- 拍黄瓜
- 苦瓜炒肉
- 腐乳汁烧花菜
- 土豆沙拉
- 鲜奶油面包
- 茄子盖饭
- 鸡蛋煎饼
- 红烧武昌鱼
- 货真价实的——鸡蛋奶油卷
- 黑莓派
- 酱烧茄子
- 红烧小海鱼
- 农家蘸水豆腐
- 皮蛋烧鸭粥
- 什么什么遗珠的成语
- 什么什么遗直的成语
- 什么什么遗策的成语
- 什么什么遗算的成语
- 什么什么遗簪的成语
- 什么什么遗类的成语
- 什么什么遗编的成语
- 什么什么遗臭的成语
- 什么什么遗荣的成语
- 什么什么遗蕉的成语
- 什么什么遗谞的成语
- 什么什么遗躅的成语
- 什么什么遗身的成语
- 什么什么遗韵的成语
- 什么什么遘会的成语
- 别梅（宋·陆游）
- 别梦五首（清·曾习经）
- 别梯飙（宋·林希逸）
- 别楚生二首（明·叶之芳）
- 别楚艳秦嫣（明末清初·邝露）
- 别榄山（明·陈献章）
- 别樊时中廉使（元·余阙）
- 别樊时中（元·余阙）
- 别樵叟（明·陶益）
- 别次山馆中诸客（宋·罗公升）
- 别次甫因忆子与（明·黎民表）
- 别歌（魏晋·熊甫）
- 别武夷山（明·林光）
- 别武夷途中偶成寄观妙法师（宋·李纲）
- 别武昌（元·揭傒斯）
- 高校后勤管理概论
- 量子统计力学/现代物理基础丛书
- 我心中的长城(福建省中学生国防教育征文获奖作品集)
- 蜀文化研究/史学文丛
- 农业区域发展学导论(精)
- 体育教师教育的专业化研究/教育学文丛
- 网络教育服务质量管理体系规范研究/教育学文丛
- 磁性量子理论--材料的磁学性质(第3版影印版)(精)/国外物理名著系列
- 大学启思录--与大学生朋友谈就业
- 走进义务教育新时代(湖北省教育管理干部读本)
- 中山生物物种资源
- 国际组织及机构指南/全球化思维英语指导丛书
- 生理学实验指南/生命科学实验指南系列
- 公路路基路面工程(精编本21世纪高等学校土木工程专业规划教材)
- 日本近现代文学名作选析(外语语言文学系列教材)