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诗文 超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤
释义
超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤的做法

食材明细

主料
  • 清水 1大碗
  • 豆酱 2大勺
  • 香菇 5朵
  • 土豆 1个
  • 洋葱 1/2个
  • 白萝卜 1/3根
  • 蛏子 100克
  • 螃蟹 2只
  • 虾 5只
  • 豆腐 1/2块
  • 西葫芦 1/2根
  • 小青椒 1根
辅料
  • 大葱 1/2根
  • 蒜末 1茶勺
  • 盐 1茶勺
  • 辣椒粉 1茶勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

韩国海鲜豆酱汤的做法步骤

  • 超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤的做法步骤：1
    1
    将西葫芦、土豆、白萝卜、洋葱、香菇、切成厚片；小青椒切斜段；大葱切大片。
  • 超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤的做法步骤：2
    2
    螃蟹洗净切块。
  • 超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤的做法步骤：3
    3
    蛏子泡在淡盐水里吐沙。
  • 超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤的做法步骤：4
    4
    锅中加水，先将豆酱调融化。
  • 超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤的做法步骤：5
    5
    放入香菇、土豆、洋葱、白萝卜、蛏子、螃蟹、虾煮10分钟。
  • 超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤的做法步骤：6
    6
    再放入豆腐、西葫芦、小青椒、大葱、蒜末继续煮。
  • 超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤的做法步骤：7
    7
    待西葫芦煮熟，加入盐和辣椒粉调味即可关火。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类   汤羹   韩国料理  
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更新时间：2026/5/4 4:47:11