食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
手撕牛肉的做法步骤
-
1牛里脊肉，顺肌纤维方向切成大块。 -
2放入凉水锅里，烧开，去除血沫。 -
3焯过的牛肉重新洗温水洗净表面浮沫，放入砂锅里，加葱段、姜片、香叶、八角，烧开后转小火慢炖。 -
4炖至牛肉软烂，捞出。 -
5手撕成丝，不用太细。 -
6圆葱切细丝，香菜切段，蒜切末。 -
7把香菜、圆葱、蒜末放入牛肉里。 -
8加1勺辣椒油、1勺麻椒油、1勺蚝油、少许鸡粉、适量盐。 -
9抓拌均匀。 -
10成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 魔芋煨牛腩
- 宝宝辅食焗水果
- 丝瓜炒肉片
- 芒果布丁
- 头伏别忘了给宝宝做水饺
- 肉末酱茄条
- 炒疙瘩
- 冷热皆宜的水果茶
- 红肠煎鸡蛋
- 自制红豆沙
- 头伏宝宝水饺
- 油焖面
- 尖椒炒肉丝
- 玉米烧肘子
- 红烧牛肉
- 辣椒煎蛋
- 剁椒粉丝蒸茄条
- 叉烧排骨
- 鸡蛋羹
- 啤酒鸡
- 火龙果养颜果蔬汁
- 手撕杏鲍菇炒肉丝
- 自制烤山芋片
- 新奥尔良烤鸡根翅（砂锅版）
- 辣条辣片
- risk aversion
- risk buy
- risk doing
- risked his life
- riskily close
- risk management
- risk manager
- risk pooling
- risk premium
- risks of colonoscopy procedure
- risk taker
- risk takers
- risk to do
- risk your neck
- rite of passage
- 蒲萄（宋·王十朋）
- 蒲萄（宋·释文珦）
- 蒲葵扇歌送何朝宗教谕之同安（明·顾清）
- 蒲葵扇（宋·王质）
- 蒲葵扇（明·容朝望）
- 蒲葵扇（明·许炯）
- 蒲褐山房图题句次东坡韵（清·王宸）
- 蒲适正挽歌（宋·饶节）
- 蒲门戍观海作（唐·陈陶）
- 蒲雨（明·陶益）
- 蒲静安挽词（宋·李新）
- 蒲鞋（宋·刘章）
- 蒲鞋（明·梁以壮）
- 蒲鞭（宋·林希逸）
- 蒲龛（宋·张镃）
- 老一辈革命家诗词行草书集字帖
- 现代常见病临床护理
- 快手博主实操攻略(内容策划视频制作直播技巧运营变现)
- 云网融合(算力调度技术研究及大规模应用实践)
- 台州统计年鉴(2022)(精)
- 日本哲学与思想研究(2020近世与近代的多元视角)
- 古代名家肿瘤医案选评
- 2022世界纺织服装教育大会论文集
- 中国公证发展报告(第1辑)
- 斯特鲁姆之光/捷德奥特曼拼音认读故事
- 启蒙之旅(威廉·戈尔丁诞辰110周年纪念版文集戈尔丁文集)(精)
- 生物工程分析检验实验指导(高等学校生物工程专业教材)
- 软件测试方法和技术(第4版高等学校软件工程系列教材)
- 新高考数学你必须掌握的基础题和中档题(共2册)
- 你相信有免费的晚餐吗/恐龙物语