食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
手撕牛肉的做法步骤
-
1牛里脊肉，顺肌纤维方向切成大块。 -
2放入凉水锅里，烧开，去除血沫。 -
3焯过的牛肉重新洗温水洗净表面浮沫，放入砂锅里，加葱段、姜片、香叶、八角，烧开后转小火慢炖。 -
4炖至牛肉软烂，捞出。 -
5手撕成丝，不用太细。 -
6圆葱切细丝，香菜切段，蒜切末。 -
7把香菜、圆葱、蒜末放入牛肉里。 -
8加1勺辣椒油、1勺麻椒油、1勺蚝油、少许鸡粉、适量盐。 -
9抓拌均匀。 -
10成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 香菇胡萝卜炖牛腩
- 鸭蛋大白菜炒米粉
- 西红柿土豆肉圆汤
- 白菜梗炒荷包蛋
- 香甜板栗饭
- 清炖羊大骨
- 小红虾浇汁白菜
- 醋溜白菜
- 简易小面
- 麦粉馒头
- 酱汁青椒火腿猪肉
- 糖醋心里美萝卜
- 猪杂粉
- 大蒜炒猪舌头
- 包菜炒饭
- 不用煎炒烹炸，宝宝吃到光碗的山药饭
- 干萝卜丝炒线椒
- 圆白菜烧杏鲍菇
- 芹菜炒香菇丨越吃越上瘾简单又清淡家常美味！！
- 板栗红烧肉
- 啤酒炖鸡块
- 上汤白菜
- 香菜花生米拌黄瓜
- 枸杞炒白菜
- 醋溜白菜
- forever i
- forever in a day
- forever live
- forever loop
- forever lover
- forever love you
- for evermore
- forevermore definition
- forever smile
- forever song
- forever sweet
- forever you my
- forever young blackpink
- for example
- for fear of
- 徐善长明府见贻二作奉答并赠（明·王世贞）
- 徐嘉定量移离邑无美索赠（明·王世贞）
- 徐园看花已落（明·姚广孝）
- 徐园看菊已残萎矣同莘老作（清末近现代初·陈曾寿）
- 徐园閒步二首（宋·张耒）
- 徐园（明·张元凯）
- 徐城西访燕子楼二首（清·洪繻）
- 徐墓书张相国碑铭（明·李梦阳）
- 徐墨农见题菰城话雨图次卒章韵报之（清·许传霈）
- 徐士清墨竹（元末明初·王翰）
- 徐处士写予真（宋·白玉蟾）
- 徐大光禄奉使江西淮邸见顾赠之再得四绝句（明·王世贞）
- 徐大宗伯以佛语见讯倚韵和之（明·王世贞）
- 徐大宗伯同唐张娄三子见饯至新洋江始别（明·王世贞）
- 徐大宗伯归有园留宴作（明·王世贞）
- 人体穴位自助按摩图鉴/中医药精品系列丛书
- 心理渗透术
- 公司法适用与审判实务(第2版)/法官释法系列
- 反洗钱--概念与规范诠释/法学格致文库
- 2012司考胜经通关必背1300句
- 从招聘到离职(人力资源管理实务操作宝典增订3版超级实用版)/企业法律与管理实务操作系列
- 中华人民共和国宪法典(宪法30周年纪念版)
- 婚姻家庭纠纷实用法律手册/常见纠纷法律手册
- 三天读懂世界经济(最新升级版)
- 劳动争议实用法律手册/常见纠纷法律手册
- 秘书礼仪项目教程(高职高专文秘专业工学结合规划教材)
- 职场连嬛计(后宫甄嬛传职场版)
- 父母和孩子一起读的健康学
- 新妈妈的第一本理财书
- 健康从心来(一学就会的自我催眠疗法)