“把茼蒿叶凉拌吃了，剩下的茎也不能浪费，来个蒜香茼蒿”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香茼蒿的做法步骤
-
1买的茼蒿把头切去凉拌吃了，剩下的茎 -
2逐根把底部老的地方去掉 -
3冲洗干净 -
4切段备用 -
5大蒜拍碎 -
6锅里加油烧热，放上大蒜炒出香味 -
7倒上茼蒿翻炒 -
8倒上小许酱油翻炒 -
9放上适量的盐和味精翻炒均匀出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜