食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油爆虾的做法步骤
-
1用剪刀从虾背中间剪开 -
2去掉所有的虾线和虾脚和虾须 -
3倒入少许的黄酒和加少量的盐和适量的白胡椒粉用手抓匀，腌制5分钟 -
4再加适量的干淀粉抓匀，静置5分钟 -
5把蒜头去皮，用刀对半切开 -
6油锅倒入大量的油，烧至8成热 -
7倒入虾，油煎至虾壳全变红 -
8把虾捞出，控油 -
9炒锅里留底油，煸一下生姜片，煸好后把生姜片拿出来 -
10加入蒜头片，爆香 -
11倒入煎好的虾 -
12加少量的水 -
13倒入少许的酱油 -
14最后加入适量的白糖和味精，盖上锅盖焖一会收汁即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 自制雪媚娘
- 虎皮尖椒 油焖尖椒
- 水果咕咾虾
- 油菜香菇
- 原味/黑芝麻贝果
- 牛肉肠批萨
- 无油无水红烧肉
- 爆炒鱿鱼
- 贝果牛肉三明治
- 豆豉鲮鱼圆白菜 下饭菜
- 肉烧腐竹
- 什蔬炒
- 枸杞吐司布丁
- 川贝雪梨糖水
- 清肠食谱酱脆萝卜
- 清蒸银鲳鱼
- 黑米面双色油酥卷
- 扇贝肉蚝豉粥
- 春日应季美食——虾仁青菜水晶饺
- 生炒牛肉饭
- 蔓越莓蛋糕
- 萝卜虾皮汤
- 汤圆鸡蛋黄酒
- 羊肚菌鸡蛋炒饭
- 炒羊肚菌
- harvest festivals
- harvesting tool
- harvestman diet
- harvestman ffxi
- harvest moon
- harvest times
- has a headache
- has alex trebek died
- has at
- has been in
- has breakfast
- has classes
- has come to
- has died
- has done is
- 送陈猷甫还麻城君以瞽废（明·孙继皋）
- 送陈玄礼之杭二首（元·郑元祐）
- 送陈玉叔大参之蜀（明·胡应麟）
- 送陈玉垒太史扶侍归蜀（明·于慎行）
- 送陈玉林南还二首（元·柯九思）
- 送陈玉林南还（元·胡助）
- 送陈玉林归集庆永寿宫（元·李孝光）
- 送陈玉畴提学南畿（明·顾清）
- 送陈王屋还五羊（明·成鹫）
- 送陈王府张长史还京（唐·独孤及）
- 送陈环溪（明·方献夫）
- 送陈理之袭职还温州二十韵（明·张宁）
- 送陈琴川（明·何瑭）
- 送陈瑞卿之临清兵备（明·王鏊）
- 送陈瑞卿侍御升山东宪副提督临清兵备（明·程敏政）
- 孔颖达春秋左传正义研究/青年学术文库
- 读破水浒
- 搜书后记(精)
- 路在脚下(一位大学院长的管理心迹)
- 比特世界的诗学--网络文学论稿/博导文丛
- 报业市场结构研究/求通文丛
- 艾森豪威尔政府亚洲政策研究/青年学术文库
- 编辑主体论/求通文丛
- 同治湘乡县志(共2册)(精)/湖湘文库
- 民族考古学实践/中山大学人类学系考古学译丛
- 孟子译注(古典名著标准读本)
- 出版经营管窥/求通文丛
- 帝王纪年考录(外2种)
- 格林童话全集(纪念珍藏版经典插图本)(精)
- 曾国藩秘传李鸿章