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诗文
腊肉炒饭
释义
“用自己腌制的腊肉来炒饭,好吃又实惠。”
食材明细
主料
白米饭
1盘
豌豆粒
50克
玉米粒
50克
彩椒
半个
自制腊肉
120克
生抽
2勺
辅料
盐
少许
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒饭的做法步骤
1
所需材料、白饭一盘,腊肉和果蔬洗净切成粒。
2
上锅加入适量水烧开,将果蔬配料烫熟盛出。
3
倒掉锅里的水,再将腊肉煸炒出油。
4
放入白饭和烫熟的果蔬配料。
5
调入适合自己口味的盐和生抽翻炒均匀即可。(喜欢鸡粉的可加入适量鸡粉)
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/22 8:51:36