正宗葱花油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
适量面粉，分成一小份，一大份。
2
大份用约90度的水烫一下，边倒边用筷子搅拌。
3
小份用凉水搅成絮状。
4
倒入适量玉米油。
5
和成较软面团。省二十分钟。
6
葱切小粒儿。
7
碗内一点面粉，盐，适量花椒粉。
8
适量玉米油拌匀，做成油酥。
9
饧好的面取适量，不用揉搓，直接按扁。
10
擀成薄片。
11
抹上油酥。这是起层的关键。
12
撒上葱花。
13
从圆心位置斜切一刀。
14
向上打圈卷起。
15
裹成圆锥状，右边捏住口。
16
左手握底部，右手握收手口，打圈扭两下，按扁。
17
擀成厚度适中的薄片。
18
电饼铛刷油，下盘加热。
19
葱花油饼放入。盖上盖儿煎一小会儿。
20
煎至一面微微有焦黄点，翻面，盖上盖继续烙。
21
勤翻面，煎至自己喜欢的程度铲出。
22
外酥里嫩。
23
铲放到案板上。
24
切成小块。
25
成品。
26
成品。
27
成品。

诗文	葱花油饼
释义	“外酥里嫩，葱香，花椒香味儿浓郁。” 食材明细主料面粉适量玉米油适量花椒粉适量盐适量辅料葱花适量咸香口味煎工艺三刻钟耗时简单难度葱花油饼的做法步骤 1 适量面粉，分成一小份，一大份。 2 大份用约90度的水烫一下，边倒边用筷子搅拌。 3 小份用凉水搅成絮状。 4 倒入适量玉米油。 5 和成较软面团。省二十分钟。 6 葱切小粒儿。 7 碗内一点面粉，盐，适量花椒粉。 8 适量玉米油拌匀，做成油酥。 9 饧好的面取适量，不用揉搓，直接按扁。 10 擀成薄片。 11 抹上油酥。这是起层的关键。 12 撒上葱花。 13 从圆心位置斜切一刀。 14 向上打圈卷起。 15 裹成圆锥状，右边捏住口。 16 左手握底部，右手握收手口，打圈扭两下，按扁。 17 擀成厚度适中的薄片。 18 电饼铛刷油，下盘加热。 19 葱花油饼放入。盖上盖儿煎一小会儿。 20 煎至一面微微有焦黄点，翻面，盖上盖继续烙。 21 勤翻面，煎至自己喜欢的程度铲出。 22 外酥里嫩。 23 铲放到案板上。 24 切成小块。 25 成品。 26 成品。 27 成品。使用的厨具：电饼铛所属分类：面食家常菜早餐
随便看	法棍泡芙洋芋丝粑粑培根海苔饭卷土豆肉丁包子香辣土豆焖饭猪耳拌黄瓜糙米鱼片粥蒜蓉茼蒿雪花酥彩色蔬菜丁柴豇豆燕麦粥蜜薯银耳浓汤香煎银鳕鱼萝卜丸子葱拌羊肉青蒜炒蛋响油土豆丝酸黄瓜炒土豆丝葱爆海螺片#家乡味道# 小布里奶酪蔬菜色拉广式萝卜糕饺子皮糯米烧卖芝麻花生馅汤圆青椒炒猪肚美丽"菇娘”热汤面～永什么弗什么的成语永什么无什么的成语永什么止什么的成语永什么永什么的成语永什么沉什么的成语永什么磨什么的成语永什么竹什么的成语永什么青什么的成语永传不朽永传什么什么的成语永劫什么什么的成语永劫沉沦永劫沉轮永垂不朽永垂什么什么的成语送王大参明甫之秦中兼寄张方伯子文（明·谢榛）送王大参（明·程通）送王大声（宋·范浚）送王大将军出镇东粤（明·邓云霄）送王大将军（明·李云龙）送王大尹之任东莞（明·罗亨信）送王大归通渭（明·何瑭）送王大昌龄赴江宁（唐·岑参）送王大校书（唐·孟浩然）送王大游吴兼讯舍弟（明·徐熥）送王大行使岭外（明·胡应麟）送王大行起家北上（明·孙继皋）送王天可李典伯赴理院大司马幕（明·区怀瑞）送王天常太祝诗（宋·强至）送王天民归双泉（宋·周紫芝）无障碍网络教育环境的构建/教育信息化新视界丛书高等有机化学--结构与机理(第5版影印版)/国外化学名著系列国际农业产业化的理论与实践英语阅读理解推理判断技巧集训模糊分类模型及其集成方法物理学中的张量分析(21世纪高等学校物理学精品教材) 鲁迅杂文精选/语文新课标阅读文库三十六计故事/语文新课标阅读文库史记故事/语文新课标阅读文库朱自清散文精选/语文新课标阅读文库三字经百家姓千字文/语文新课标阅读文库名人传/语文新课标阅读文库中国古代寓言故事/语文新课标阅读文库中外神话传说/语文新课标阅读文库中外民间故事/语文新课标阅读文库

食材明细

葱花油饼的做法步骤