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诗文
培根卷馒头
释义
食材明细
主料
面粉
300g
培根
3条
辅料
水
适量
酵母
5g
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
培根卷馒头的做法步骤
1
将酵母水倒入面粉中搅拌。
2
揉成光滑的面团进行发酵。
3
发酵至2倍
4
排空气,将面团分成8小团
5
取一面团擀成长条放上培根
6
然后由上至下卷起
7
做好放入蒸隔上再醒20分钟
8
锅中放水煮开,放入锅中蒸15分钟
9
15分钟关火焖5分钟即可。
10
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
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更新时间:2025/6/18 14:27:39