食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜肉丝面浇头的做法步骤
-
1酸菜开袋泡水里，泡大约25-60分钟均可，根据时间，没有时间浸泡的话就多洗几遍也可以，然后把水挤干，切块，注意还要挤干水分一次，挤很干，把需要的野山椒也切碎放旁边备用 -
2瘦肉切好，炒个肉丝备用 -
3起油锅，把姜葱放进去爆香，油要多一些 -
4至微焦香，捞起姜葱片不要 -
5放入野山椒炒香 -
6倒进酸菜，慢慢煸炒 -
7一直煸炒，大约要5分钟 -
8倒进去炒好的肉丝 -
9混匀后，起锅可以下面了，酸辣爽口的酸菜面就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
- 小白必看的西瓜小方块
- 洋白菜烩排骨
- 油豆腐烧肉
- 香椿炒鸡蛋
- 辣炒鸡肉年糕
- 凉拌木耳黄瓜粉丝
- 蒜苗炒腊肉
- 溪黄草鲫鱼汤
- 红背菜蛋花汤
- 西红柿豆腐龙利鱼
- 牡丹花酱
- 鸡胗拌包菜丝
- 花椒芽鸡蛋泡泡
- 绿豆芽炒红薯饸烙面
- 虾仁烧茄子
- 黄金鸡翅
- 千层饼
- 苦瓜炒夜开花
- 绿豆番薯糖水
- 干锅菜花大虾
- 炸薄荷
- 娃娃菜粉条海带烩荠菜丸子
- 肉沫炒小蓟
- 胡萝卜炒苦瓜
- 洋葱包心菜炒饭
- 什么室什么物的成语
- 什么室什么白的成语
- 什么室什么祸的成语
- 什么室什么空的成语
- 什么室什么耕的成语
- 什么室什么行的成语
- 什么室什么谋的成语
- 什么室什么贤的成语
- 什么室什么道的成语
- 什么室什么邑的成语
- 什么室什么野的成语
- 什么室什么鐀的成语
- 什么室什么门的成语
- 什么室什么阶的成语
- 什么室什么鼠的成语
- 衰病二首（宋·陆游）
- 衰病无趣因吟所怀（唐·白居易）
- 衰病有感三首（宋·陆游）
- 衰病辞禄蒙恩赐可时小子坚方尘末第陈德昭袁（宋·张纲）
- 衰病（唐·白居易）
- 衰病（唐·白居易）
- 衰病（宋·吕南公）
- 衰病（宋·释文珦）
- 衰病（宋·陆游）
- 衰病（宋·陆游）
- 衰病（明·祝允明）
- 衰羸（宋·刘攽）
- 衰老（宋·刘攽）
- 衰至和王达善（宋·舒岳祥）
- 衰荷（唐·白居易）
- 圆运动古中医临证应用--重症疑难病篇(1)/图解圆运动古中医临床应用丛书
- 海上刑事侦查
- 树动风轻(301班的故事)
- 会发光的萤火虫(精)/动物探索超有趣的动物百科
- 地球的故事/小学语文配套名著丛书
- 快乐的仓鼠(精)/动物探索超有趣的动物百科
- 100层的房子大套装(附游戏礼盒及拼图共5册)(精)
- 孩子的自控力(90%可以靠食物提高)
- 中国-韩国自由贸易协定商务应用指南/自由贸易协定商务应用指南丛书
- 硫化矿加压浸出机理研究进展(精)
- 国家能源集团全员绩效考核指引(第1册指南)(精)
- 民航单位应急管理工作体系建设指南
- 赵庆元学术文存/安徽师范大学文学院学术文库
- 全国乡村产业园区典型案例(彩图版)/乡村产业振兴案例精选系列
- 鲜花岭上/鲸群书系