“第一次发，味道很多，语言不够，多多包涵”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常红烧鲤鱼的做法步骤
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1鲤鱼上刀山，两面片，鱼线揪出来，揪揪揪！然后料酒，盐，腌制半个小时。 -
2下油锅，炸五分钟。 -
3佐料准备，五花肉焯水。 -
4五花肉炒至两面金黄。 -
5下料炒香。 -
6放入鱼，加入白酒、生抽、蚝油、老抽、糖、盐、统统放进去！！！ -
7倒入开水。 -
8收汤后装盘出锅！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜