食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣黄豆芽的做法步骤
-
1黄豆芽摘洗干净，放在开水锅里煮15到20分钟捞出沥干放在盆子里调入精盐搅拌均匀。 -
2炒锅里加油，撒入花椒粒炸出香味，再加入葱花和姜丝。 -
3倒入酱油略微翻炒。 -
4然后倒入煮好的黄豆芽里，再加入油泼辣椒搅拌均匀。 -
5盛盘食用。
小窍门
盛在盆里调拌，可以把凉菜调的更匀一点。
所属分类：
素菜
家常菜
老人
农家菜
午餐
- 魔芋烧鸭子
- 泡椒鸭杂
- 阿胶蜂蜜金桔柠檬茶。
- 软糯艾草青团
- 凉拌蛰皮
- 西兰花烩蘑菇
- 鸡蛋干拌芦笋
- 原味吐司
- 酸菜焖猪大肠
- 凉拌皮蛋
- 肥肠米粉
- 鸡枞菌排骨汤
- 云吞皮瘦肉汤
- 韭菜炒田螺肉
- 荞头煎豆腐
- 胡萝卜莴笋蛋炒饭
- 咸蛋焗南瓜
- 凉拌香椿
- 香辣肉丝
- 油炸青团（艾草糍粑）
- 清明螺，赛过鹅～田螺塞肉
- 草莓牛奶布丁??饭后自制小甜品
- 鱿鱼爆炒苦笋
- 红枣玉米糁粥
- 凉拌爽脆白萝卜
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