食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼肠煎蛋的做法步骤
-
1材料：鱼肠。 -
2材料：鸡蛋、葱、姜。 -
3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。 -
4控干水分。 -
5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。 -
6葱切葱花。 -
7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。 -
8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。 -
9放入鱼肠。 -
10倒入另一半蛋液。 -
11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。 -
12利用煎锅的余热将葱花炒香。 -
13撒在蛋饼上即可。
所属分类：
热菜
粤菜
儿童
秋季食谱
晚餐
工作餐
- 五香熏鱼
- 凉拌鲈鱼
- 番茄炖牛肉
- 零嘴小吃【卤花生】
- 面包机版【猪肉松】
- 美味卤子——打卤面和豆腐脑的完美搭档
- 可爱滴【肉松刺猬包】
- 绿豆糕也卖萌
- 家常面食-----【豌豆馒头】
- 家常面食-----【全麦馒头】
- 咸鱼烧肉
- 老北京硬面饽饽
- 太妃花生牛扎糖
- 板栗焖鸡肉
- 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔
- 蔓越莓夹心馅饼
- 海参红豆荞麦饭
- 动物饼干
- 味道抗抗滴~毛蟹炒年糕
- 海苔面包
- 天然“抗衰剂”：双椒玉米粒
- 瘦肉丝羊尾笋炒带豆
- 糖炒栗子
- [素汤]玉米胡萝卜汤
- 电饭煲蛋糕
- art critic
- art deco
- art director
- artemisia annua
- arteriole carries blood from the glomerulus
- arteriole cells
- arteriole side
- artesian hotel
- artesian water
- artesian well
- art exhibition
- art expert
- art fair
- art festival
- art film
- 金山妙高台（宋·苏轼）
- 金山孤凤辞（元末明初·杨维桢）
- 金山寄怀秦太虚用建除体（宋·李之仪）
- 金山寓居（宋·释尚能）
- 金山寺与同游沈都督希仪陈太守天然（明·黄佐）
- 金山寺与柳子玉饮，大醉，卧宝觉禅榻，夜分（宋·苏轼）
- 金山寺别恩上人（明·徐熥）
- 金山寺前泛舟西下（宋·艾可翁）
- 金山寺吉公房小酌（明·沈周）
- 金山寺和崔石樵上舍（清·姜玮）
- 金山寺塔顶留题（明·尹体震）
- 金山寺妙高台（明·陈琏）
- 金山寺晚望（清·郭楷）
- 金山寺留题（宋·潘阆）
- 金山寺登赋（明·严嵩）
- 中国经济观察(2008年卷第1辑)
- 居斯塔夫·亚历山大·埃菲尔/大师系列
- 女性自助保健枕边书
- 回归生态的艺术教育/艺术教育前沿论丛
- 领导方法创新实例解析/新起点新领导新思维新方法系列
- 服装设计方法论
- Dreamweaver CS3完美网页设计(附光盘商业网站篇)
- 中国的发展战略和基本国策读本
- 汽车养护120问/车主宝典丛书
- 领导者能力与素质测评方法和提高/新起点新领导新思维新方法系列
- 实用公务文书写作(普通高等教育规划实训教材)
- 第五部队(1)
- 新型建筑材料
- 特种食用油的功能特性与开发
- 纳妾记(2白骨迷案)