食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海带杂蔬肉片过水面的做法步骤
-
1五花肉切片。 -
2蒜苔和包菜洗净切碎。 -
3海带提前泡软切丝（以前蒸熟晾干的）。 -
4热油加入花椒。 -
5翻炒五花肉。 -
6加入适量老抽翻炒。 -
7加入海带，蒜苔和包菜翻炒两分钟。 -
8加入适量水，盐和鸡精加入适量水煮十分钟左右。期间加入盐和鸡精。 -
9煮过烧水。 -
10水开后加入面条，煮两滚（期间加两次凉水）。 -
11面煮好后捞出加入做好的菜卤就可以开吃了。
使用的厨具：炒锅
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