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诗文
蚝油双耳小白菜
释义
食材明细
主料
木耳
适量
银耳
适量
小白菜
适量
胡萝卜
适量
辅料
蚝油
1大匙
盐
半调料匙
葱
少许
姜
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油双耳小白菜的做法步骤
1
泡发好的木耳银耳撕小朵,洗净,控水。
2
小白菜洗净,控水。
3
切寸段。
4
锅里注油烧热,爆香葱姜。
5
加入胡萝卜片,在油里煸炒一下。
6
加入木耳、银耳,翻炒两分钟。
7
加入小白菜梗,翻炒半分钟左右。
8
加入小白菜叶,炒倒炒软。
9
加入蚝油,翻炒均匀。
10
加盐调味。
11
炒匀即可。
12
清淡小炒,营养丰富。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/8 5:46:22