食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油双耳小白菜的做法步骤
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1泡发好的木耳银耳撕小朵，洗净，控水。 -
2小白菜洗净，控水。 -
3切寸段。 -
4锅里注油烧热，爆香葱姜。 -
5加入胡萝卜片，在油里煸炒一下。 -
6加入木耳、银耳，翻炒两分钟。 -
7加入小白菜梗，翻炒半分钟左右。 -
8加入小白菜叶，炒倒炒软。 -
9加入蚝油，翻炒均匀。 -
10加盐调味。 -
11炒匀即可。 -
12清淡小炒，营养丰富。
使用的厨具：炒锅
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