食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菜干蒸炸肉的做法步骤
-
1这块炸肉朋友送的，不算是扣肉，做成类似的菜干蒸扣肉。 -
2菜干用热水泡软，炸肉背面用温水泡发。 -
3菜干洗干净切断，炸肉切厚一点。 -
4炸肉放少许柠檬、姜丝、蒜泥、酱油腌制。 -
5菜干炒干水，放适量食盐调味。 -
6炸肉码好装盘底，菜干铺上面，高压锅中蒸20分钟。 -
7蒸熟把多余汁倒出来，然后拿一菜盘倒扣出来，用倒出来的汁加适量生粉、酱油调味勾芡淋炸肉上面即可。 -
8成品。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 五花肉炖干豆角
- 广式·蛋黄豆沙月饼
- 红枣豆浆
- 玫瑰花饼
- 小朋友最爱的芦笋腰果爆虾仁
- 有点火麻辣兔头
- 优格酸奶溶豆
- 懒人卤肉煲
- 洋葱面包
- 烤土豆条
- 酸菜炒肉末
- 鲜奶豆浆
- 南瓜炖土豆
- 南瓜浓汤
- 芝麻核桃粉
- 8寸戚风蛋糕
- 乳酪果酱冰淇淋
- 凉拌皮蛋
- 花样面食蝴蝶馒头
- 蛋包饭
- 广东老火靓汤-花姑灵芝养生汤
- 全麦馒头
- 鸡汤锅
- 油泼辣子面
- 广东老火靓汤-玛卡香菇枸杞汤
- seated row
- Sea thief
- seating area
- seating map
- seating plan
- seat silk
- seattle wa
- sea turtle
- sea urchin
- sea urchins
- sea wall
- seaweeds band
- seaweeds powder
- seaweeds snacks
- sea wolves
- 送顾非熊下第归江南（唐·马戴）
- 送顾非熊下第归越（唐·姚合）
- 送顾非熊下第归（唐·朱庆馀）
- 送顾非熊作尉盱眙（唐·刘得仁）
- 送顾非熊及第归茅山（唐·厉玄）
- 送顾非熊及第归茅山（唐·项斯）
- 送顾非熊秀才归丹阳（唐·王建）
- 送顾颐斋进表（明·陆深）
- 送顾马湖孔昭四首（明·徐祯卿）
- 送顿修真佛行乞兼怀岭南九江诸子（明·释函是）
- 送顿修还栖贤随省亲苕上（明·释今无）
- 送顿惺师分化龙护园（明·成鹫）
- 送顿起及第还蔡州（宋·苏辙）
- 送顿起（宋·苏轼）
- 送颂臣之台湾（清·丘逢甲）
- 烟雨平生蓝天野
- 食物与爱情的咏叹调
- 关于小说(贾平凹文论集)
- 关于散文(贾平凹文论集)
- 小丑
- 明清徽商与淮扬社会变迁(修订版)(精)/三联哈佛燕京学术丛书
- 亚洲概念史研究(第2辑)
- 史前考古学方法与实践/南京大学史学丛书
- 器物图像与汉代信仰/汉学大系丛书
- 跨文化对话(32辑)
- 花间十六声
- 神奇的飞船(共10册)
- 哈密尔顿-凯莱定理--从一道高中数学联赛试题的解法谈起/数学中的小问题大定理丛书
- 趣味初等方程妙题集锦
- 通信电子线路/电子与信息工程系列