食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鱼块的做法步骤
-
1草鱼切块，辅料备用。 -
2锅中倒入适量油煎一下鱼块。 -
3翻面煎一会儿。 -
4加入花椒辣椒生姜丝爆炒加入料酒。 -
5加入热水酱油焖煮收汁。 -
6加入适量盐生抽调味。 -
7装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 蒜蓉鸡蛋
- 芦笋炒牛柳
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- 十月廿五日有诏以予班六卿赐对衣金带鞍马二（宋·岳珂）
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- 十月廿六日喜雪分韵得同字（元末明初·陶宗仪）
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