网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卡布奇诺酸奶脏脏卷
释义	食材明细 蛋白 鸡蛋白 5个 白砂糖 60g 柠檬汁 5g 蛋黄 鸡蛋黄 5个 白砂糖 20g 低粉 35g 可可油 黄油 40g 可可粉 10g 可可奶油 淡奶油 150g 可可粉 5g 白砂糖 15g 咖啡酸奶淋面 淡奶油 150g 酸奶 50g 白砂糖 10g 咖啡 6g（咖啡热水1:1） 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 卡布奇诺酸奶脏脏卷的做法步骤 1 可可油。 2 加入至融化即可。 3 蛋白。 4 将柠檬汁放入蛋白中，白砂糖分四次加入蛋白，打发至有纹路。 5 蛋黄。 6 将蛋黄和白砂糖打发至发白状。 7 取三分之一蛋白放入蛋黄中，搅拌均匀。 8 再将蛋黄倒入蛋白中搅拌均匀。 9 筛入低筋粉上下翻动至均匀。 10 加入可可油上下翻动至均匀。 11 将面糊倒入铺好油纸的烤盘中上火150度，下火115度烤15分钟。 12 取出蛋糕倒扣，去掉油纸及面上的一层蛋糕皮，再盖上油纸室温放凉。 13 可可奶油。 14 混合可可粉、白砂糖、奶油打发至硬一点。 15 蛋糕放凉后，去掉边角。 16 抹上奶油，用擀面杖卷蛋糕卷。 17 卷好后，放冰箱冷藏定型30分钟。 18 咖啡酸奶淋面。 19 酸奶加入咖啡搅拌均匀。 20 奶油加白砂糖打发至六分发即可，稀一点，加入酸奶湖搅拌均匀。 21 冷藏备用。 22 冷藏后的蛋糕卷抹上咖啡酸奶淋面。 23 直接倒上淋面，我淋面做干了一点，就挤成的条状。 24 筛上可可粉。 25 成品图。 26 成品图。 27 成品图。 28 成品图。 29 成品图。 30 成品图。 31 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	火腿卷 葱香爽口萝卜丝 鲜香毛豆蒸肉末 啤酒焗螃蟹 啤酒酱油鸡 莜面 蓝莓果酱 香蕉松饼 盐水大白菜 海带骨头汤 白菜豆腐汤 清真果粒橙 猪蹄 网红奶酪包 红烧鱼 鸡公煲 海绵纸杯蛋糕 萌萌的小猴子蛋糕 香草咸餐包 醪糟蛋花汤 红酒芝士面包 寿司 炸茄盒 家常烤鱼 玛格丽特饼干 见什么什么方的成语 见什么什么智的成语 见什么什么未的成语 见什么什么末的成语 见什么什么朴的成语 见什么什么毛的成语 见什么什么涂的成语 见什么什么犬的成语 见什么什么生的成语 见什么什么空的成语 见什么什么篷的成语 见什么什么精的成语 见什么什么红的成语 见什么什么终的成语 见什么什么经的成语 坐段桥（清·徐倬） 坐池上看水偶成五绝句（宋·宋庠） 坐沼上有怀京师冠盖（明·吴与弼） 坐法华寺后石上望横山人家历历可数寄王元德（明·王鏊） 坐法药寺楼（明·陈昂） 坐涧边石上（宋·陈与义） 坐灵隐冷泉亭得响字（清·孙蕙） 坐燕居亭怀莫如山（明·邵宝） 坐狎浪阁（清·汪徵远） 坐王官谷朋石馆得石字（明·袁宏道） 坐王氏园亭作（明·刘荣嗣） 坐王章甫水明楼（明·袁宏道） 坐病不及赴少卿罗春伯登楼观雪之集因成小诗（宋·曾丰） 坐病不赴姚总统席夜闻乐声因寄（宋·董嗣杲） 坐白云精舍兼山阁（清·韩是升） 历史深处的民国(1晚清) 中国表情--部分少数民族民居文化掠影(上下)(精) 唐寅作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏 吴昌硕作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏 金农作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏 黄公望作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏 陈洪绥作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏 龚贤作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏 王鉴作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏 长生殿桃花扇(化读本插图本) 熊猫妞妞/中外动物小说精品 拯救独牙象/中外动物小说精品 66号警犬/中外动物小说精品 神奇的霸王龙/中外动物小说精品 牧牛神马/中外动物小说精品

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。