“兔肉，是减肥肉，建议常吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糟姜焖兔肉的做法步骤
-
1把兔肉搞净，切块。 -
2锅加水、小茴、花椒煮开后息火待用。 -
3把兔肉放入花椒、小茴的水中浸泡。 -
4把兔肉洗净炒干水份。 -
5锅加热，放入少许油、白糖炒至糖色时，把兔肉炒成焦糖色。锅洗净，加热放入油、姜、酒糟炒香，然后放入兔肉炒干，加入生抽、老抽、盐、八角、桂皮、水焖熟。 -
6调好味，洒入适量胡椒粉，勾芡淋香油装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 醮汁豆角
- 八角瓜焖老蛏
- 蔬菜虾仁饭团
- 肉片炒苦瓜
- 土豆西红柿泥
- 紫薯泥
- 蔬菜鸡蛋饼
- 糖醋蒜
- 辣椒炒腊肉
- 水果酸奶蛋糕
- 肉烧千张鹌鹑蛋
- 灵芝炖瘦肉
- 麻辣香锅
- 香辣卤豆干
- 蔬菜玫瑰
- 芒果布丁
- 薏仁冬瓜排骨汤
- 紫菜蛋花汤
- 蒜泥秋葵
- 奶香紫薯泥
- 自制香浓芝麻酱
- 清炒土豆丝
- 清蒸龙利鱼
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 香酥小饼干
- with finesse
- with flying colors
- with flying colours
- with great care
- with gusto
- with hindsight
- withhold
- withholding tax
- withies
- with immediate effect
- with impunity
- within
- within a narrow range
- within a stone's throw of
- within bounds
- 代弼夫和（宋·赵鼎臣）
- 代影答赠一首（宋·舒岳祥）
- 代征人妻喜夫还（唐·梁锽）
- 代征妇怨（唐·施肩吾）
- 代徐思远谢张季万（宋·王洋）
- 代德遵送严士正赴江阴训导（明·杨士奇）
- 代怀安王林丞上杨安抚十诗（宋·林希逸）
- 代怀祖上舅氏（宋·李吕）
- 代怨别曲（明末清初·屈大均）
- 代恩平郡王赋董氏园亭（宋·史浩）
- 代悲哉行（南北朝·鲍照）
- 代悼亡为陈云峤作（元·马祖常）
- 代意二首（宋·杨亿）
- 代意二首（当代·程滨）
- 代意（宋·丁谓）
- 中国丝绸之路货币(精)
- 广义心理学
- 张之洞传
- 苔丝
- 现代公司运作
- 商业银行营销管理/现代商业银行经营管理丛书
- 溪钓/钓鱼入门丛书
- 宋太祖赵匡胤
- 傲慢与偏见
- 假日小套菜(家庭套菜系列)
- 罪与罚
- 气功/体育运动入门丛书
- 台球/体育运动入门丛书
- 包法利夫人
- 中盘战略/围棋入段丛书