食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
橄榄菜的做法步骤
-
1梅干菜洗净，切小备用 -
2选用优质橄榄。 -
3去核、切片备用。 -
4不用加水，用植物油与原配料一起煲至軟烂，起香味。两天后再复火提纯即可。(因为没加防腐剂，想要便于保存，复火提纯的火候很重要。) -
5装盘即可食用，在潮汕地区是经典的下饭菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 豆豉油麦菜
- 蒜蓉茄子
- 艾草青团
- 水果蛋糕
- 广东名汤——清凉补
- 酱爆猪肝
- 清炒杭白菜
- 羊肉米粉
- 蒜蓉贻贝
- 豆干焖鸭肉
- 艾草发糕
- 韭菜猪肉馅饺子
- 萝卜丸子汤
- 菠菜饼
- 清炒蛤蜊
- 肉碎煸炒嫩豌豆
- 韭菜鸡蛋蒸饺
- 番茄酱红烧排骨
- 清炒包菜丝
- 姬松茸干鱿鱼炒粉
- 水果黄瓜丝炒红肠
- 卤牛肉
- 芹菜炒白米虾
- 美味葱花饼
- 千层芒果蛋糕
- 象什么什么名的成语
- 象什么什么塔的成语
- 象什么什么字的成语
- 象什么什么杯的成语
- 象什么什么纱的成语
- 象什么什么耘的成语
- 象什么什么身的成语
- 象什么什么鞮的成语
- 象什么夺什么的成语
- 象什么文什么的成语
- 象什么有什么的成语
- 象什么焚什么的成语
- 象什么玉什么的成语
- 象什么译什么的成语
- 象什么鸟什么的成语
- 次韵周守二首（宋·张嵲）
- 次韵周守游海棠溪（宋·张嵲）
- 次韵周安道宪史仲春雨窗书怀十首（元末明初·叶颙）
- 次韵周宪副梦中见寄（明·陈献章）
- 次韵周少隐梅花三绝（宋·葛立方）
- 次韵周尧夫赠睡香（宋·王十朋）
- 次韵周山长见寄（元·陈镒）
- 次韵周希稷咏芭蕉（宋·喻良能）
- 次韵周希稷饷耕三绝句（宋·王庭圭）
- 次韵周开祖九日登金山（宋·蔡肇）
- 次韵周开祖大夫泛湖见访（宋·释道潜）
- 次韵周开祖清明会景之作（宋·韦骧）
- 次韵周开祖长官见寄（宋·苏轼）
- 次韵周彦章寒食偶成（明·顾亮）
- 次韵周德友运干（宋·周必大）
- 超级有趣的课外实验
- 青烟录/雅趣小书
- 圆运动的古中医学解读
- 防疫志愿服务培训教材
- 微生物资源与应用
- 爱车装饰与升级/车主随心读丛书
- 小儿体外循环学(精)
- 把农村建设得更像农村(太子小镇)/中国乡村建设系列丛书
- 茶经续茶经/国学经典
- 空间(第2版高等学校艺术设计学科教材)/设计形式系列
- 基于盲源分离的结构模态参数识别与损伤诊断
- 从博弈问题到方法论学科
- 全科医学(中医类)专业(中级)押题秘卷 2021
- 中医舌诊与临床研究(汉英对照彩色图谱)
- 影像专业基础知识及护理实操手册/专科护理实操指导丛书