“都说是夏天食苦,但现在的秋天简直逆了天。秋老虎各种发飙啊
这时候要是就谈秋季进补那必定是物极必反滴。
秋季降燥方得提上日程,秋季吃什么败火呢?
苦味的蔬菜一定是一流的“消防队员”。
今天帅就给大家推荐一个沙拉,除了苦菊之外还搭配有滋补但又不上火的银耳,败火滋补两不误。
同时为了调配颜色和口感帅还搭配了少许小番茄和大杏仁。
这道菜美味和营养兼顾,香甜跟甘苦并存,一道复合味儿到的“苦菜”推荐给大家。”
食材明细
苦菊银耳沙拉的做法步骤
使用的厨具:煮锅
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